29 juillet 2008
Summer Refreshment
Une bière en été, c'est comme un vin chaud en hiver. A chaque saison, sa boisson. Mais je ne suis pas là pour vous parler de vin chaud !
Revenons-en à nos houblons.
A Cologne, qui parle de bière, parle inévitablement de Kölsch. Et même s'il est vrai que dans notre vie saine d'étudiantes, la Kölsch nous a accompagnées tout au long de l'année, elle est sublimée par cette saison qu'est l'été.
A cette occasion, le magazine culinairement cocasse CHOW a établi la liste des 10 bières estivales sans lesquels votre été ne peut se savourer; avec en toute première position : La Reissdorf Kölsch !!
Qui vous a dit quand Allemagne on ne savait pas profiter de l'été?
Cologne anyone?
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